Mamman marjapiirakka

"Mikäs lappu tuolla kattoparrussa on ja miten se on sinne joutunut?" Muumipappa ihmetteli ullakon tyhjentämisen jälkeen.
Muumipappa ähisi ja puhisi ja sai kun saikin lappusen, joka olikin vanha valokuva.
"Meidän mammahan se siinä, ja marjapiirakkaa leipomassa. Taidanpa viedä kuvan mammalle jos hän leipoisi sitä nyt heti ♥"

 

Mamman helppo marjapiirakka 

1 piirakka halkaisijaltaan 28 cm:n pyöreään vuokaan

pohja:

3 dl neljän viljan hiutaleita

2 dl vehnäjauhoja

1 dl sokeria

1 tl jauhettua kardemummaa

2 dl jogurttia

½ tl soodaa

1 dl voisulaa

päälle:

3-4 dl marjasekoitusta

muruseos:

1/4 dl voisulaa

½ dl sokeria

 1½ dl neljän viljan hiutaleita 

Sekoita taikinan kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi. 

Voitele piirakkavuoka ja ripota voitelun päälle neljän viljan hiutaleita.

Levitä taikina piirakkavuoalle. 

Ripota taikinan päälle marjat.

  Sekoita muruseoksen ainekset keskenään ja ripottele marjojen päälle. 

Paista piirakka  +225-asteessa uunin alatasolla noin 30 minuuttia.